Tummaa vuokaleipää kannattaa kokeilla, jos kaipaa ruisleipää. Yllättävän  paljon maistuu samalle, vaikkei se teitty ihan samaa olekkaan. Leivässä on todella runsasti kuitua ja se on hyvää ja täyttävää.

Terveysunelman leipiä saa myös tilauksesta valmiiksi leivottuna ja tuoreina

yhteen leipään tarvitset:

6 Kananmuna

1 dl Oliiviöljy

3 dl Pellavansiemenrouhe

1,5 dl Pofiber

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola/merisuola

Riko munat ja vatkaa ne käsin vispilällä, lisää öljy ja suola. sekoita. Lisää pellavansiemenrouhe ja pofiber, sekoita hyvin. kaada seos leipävuokaan ja paista 150 asteessa 1,5h kiertoilmauuni,tavallisella 175 astetta.

Energia 313 kcal / 1302 kJ 

Proteiini 12,3 g 

Hiilihydraatti 1,1 g 

Rasva 27,9 g 

Terveysunelman siemenleipä on terveellistä. Sopii hyvin myös maidottomaan ruokavalioon. Leipä sisältää hyvin kuitua ja on todella täyttävää ja hyvää

7 Kananmuna

0,5 dl Oliiviöljy

0,25 dl Pofiber

0,5 dl Seesaminsiemen

0,5 dl Auringonkukansiemen,

1 dl Kurpitsansiemen

1 dl Pellavansiemen

1 dl Pellavansiemenrouhe

0,5 dl Chian siemenet

1 tl Merisuola

Sekoita ja paista 150 asteessa 1,5 tuntia kiertoilmalla

Ravintosisältö / 100 g

Energia 333 kcal / 1393 kJ 

Proteiini 16,7 g

Hiilihydraatti 1,2 g

Rasva 28 g